توضیحات

شالی سلطان | برنج دودی اعلا (1 کیلوگرم)

آموزش پخت برنج دودی:

1- برنج را با اندازه برنج سلطانی که داخل بسته بندی محصول است داخل ظرف بریزید و دو بار با آب ولرم یا سرد بشویید.

1. آن را به مدت 2 تا 3 ساعت در آب و نمک خیس کنید (برای هر فنجان برنج، یک قاشق غذاخوری نمک مخلوط کنید)
2. به مقدار مناسب آب را با مقداری نمک و روغن در قابلمه بجوشانید و سپس برنج را در آن بریزید.
3. اجازه دهید به مدت 5 تا 7 دقیقه بجوشد، سپس برنج را آبکش کنید.
4. قابلمه را روی گاز با شعله کم به مدت 2 تا 4 لیوان و 40 دقیقه برفور تا ده لیوان برای دم کشیدن روی گاز قرار دهید.
5. از طعم برنج 100% دودی ایرانی لذت ببرید.